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健康趋势驱动 金锣健食力开辟新的增长点

曩昔的十年里,顾客对个人健康的自我管理变得愈加积极主动,这促进他们分外垂青食物的质量。其间,火腿肠作为国人热心的肉制品消费目标,是颇受重视的品类之一。那么怎么让现代顾客品尝到更健康的火腿肠产品?肉制品龙头品牌金锣给出了标准答案。

2018年7月,金锣依托本身研制优势,打破脂肪和风味的平衡难题,改造推出健食力低脂腊肠。该产品经过精选脂肪含量低的猪瘦肉和鸡肉,运用抢先的三重去脂工艺完成制品脂肪含量仅有3%,比照同品牌一般腊肠更是“减脂60%以上”;低脂之余,金锣健食力的蛋白质养分也很“吸睛”。每100克健食力腊肠的蛋白质含量高达14.5g,相当于两杯纯牛奶的蛋白质含量。天然的肉香风味,低脂、高蛋白的健康特性,让金锣健食力一炮而红,上市即成为肉制品商场的热销爆款。

跟着人们生活水平的不断提高及健康饮食观念的深化遍及,功能性肉制品成为当时肉制品消费的一个热门。改变带来新的需求,需求带来商业机会。2019年末,金锣对“健食力”进行了全新晋级,推出“金锣健食力低脂纤维+”。该产品在连续金锣健食力低脂腊肠健康配方与优质口感的基础上,额定添加了有助于消化道健康效果的膳食纤维,为寻求健康饮食的顾客供给了肠道健康的解决方案,再度成为肉制品范畴的潮流产品。

大健康战略布景下,食物行业正处在转型晋级的风口,肉制品企业纷繁加码健康产品。金锣作为行业龙头品牌,及时推出低脂腊肠品牌健食力,不只适应了健康消费晋级和商场革新的需求,还抢先占位健康肉制品这片新“蓝海”,实力拓荒了金锣肉制品新的增长点。


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